Vi jobber kontinuerlig med å innovere nye retter, tolkninger av tradisjonelle retter og harmonien mellom mat og drikke. Vi blir bedre for hver dag som går, og alle våre gjester skal føle seg verdsatt og ivaretatt gjennom hele besøket.
Kjøkkensjef Luo har jobbet med mat siden han var 17 år gammel i Shenzhen i Kina, og har vært i ChinaTown Stavanger siden oppstarten i 1987. Resten av kjøkkenet kommer fra Macao og Hongkong, noe som gjenspeiles i menyen.